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Paniers bios. Des légumes cultivés avec et par amour.

Dans un article précédent, je vous ai parlé de notre rencontre avec Sylvain Brunet.

Voici enfin l’article 🙂

Avant de vous parler plus spécifiquement des Jardins de la Montagne, j’aimerais vous donner quelques informations sur les groupes d’achats solidaires (le terme GAS est employé en Belgique). Ces groupes sont connus sous le nom d’ASC au Québec,  Agriculture Soutenue par la Communauté.

Les Jardins de la Montagne - vue aérienne de la ferme.
Les Jardins de la Montagne – vue aérienne de la ferme.

Qu’est-ce que l’agriculture soutenue par la communauté ?

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Potager urbain. Quand des citoyens font bouger le monde.

Nous avons eu le plaisir de rencontrer Josée Landry et Michel Beauchamp à Saint Charles Drummond (Québec) ce mercredi 09 octobre.

Josée et Michel ont décidé il y a 2 ans de supprimer la pelouse devant leur maison et de créer un potager en façade. Une idée qui a fait beaucoup de bruit à Drummondville et ensuite au niveau international.

Josée et Michel sont des personnes généreuses et inspirantes. Les parfaits représentants des valeurs que nous voulons transmettre dans le projet idECO.

Voici quelques images de la visite du potager :

Suite à cette entrevue, je publierai dans quelques jours un article plus complet. Vous y découvrirez notamment :

  • Pourquoi ils ont crée leur potager en façade ?
  • Comment ils ont fait alors qu’ils n’avaient aucune connaissance dans le domaine ?
  • Quelles ont été les réactions des voisins, de la ville, de la presse ?
  • Comment ils ont réussi à faire changer les choses au niveau politique ? Quel a été l’impact de leur décision au niveau du Québec ?
  • Je vous mettrai également des liens et des conseils pour faire votre propre potager et conserver vos légumes en hiver.

Une expérience très inspirante ! Un message d’espoir pour chacun. Vous avez l’impression d’être tout petit et que vos actes ne changeront rien ? Pourtant, vos décisions peuvent entraîner de grands changements au niveau local et parfois plus loin que vous ne le pensez 😉

A très bientôt pour la suite…

En attendant, voici quelques photos de notre visite :

La charmante Josée.
La charmante Josée.

09.10 (8)

09.10 (9)

Michel explique à Xavier comment faire des chips avec des feuilles de chou.
Michel explique à Xavier comment faire des chips avec des feuilles de chou.
Ces fleurs sont délicieuses.
Ces fleurs sont délicieuses.

 L’article complet