Documentaire Cowspiracy

Je vous invite à découvrir ma troisième carte dans le cadre du défi Mind Mapping. Il s’agit d’une synthèse du documentaire Cowspiracy. Les transports sont-ils vraiment la plus grande cause du réchauffement climatique ? Quelle est la plus grande cause de la déforestation ? La surpopulation est-elle vraiment un problème Lire la suite…

Par Cindy, il y a

Paniers bios. Des légumes cultivés avec et par amour.

Dans un article précédent, je vous ai parlé de notre rencontre avec Sylvain Brunet.

Voici enfin l’article 🙂

Avant de vous parler plus spécifiquement des Jardins de la Montagne, j’aimerais vous donner quelques informations sur les groupes d’achats solidaires (le terme GAS est employé en Belgique). Ces groupes sont connus sous le nom d’ASC au Québec,  Agriculture Soutenue par la Communauté.

Les Jardins de la Montagne - vue aérienne de la ferme.

Les Jardins de la Montagne – vue aérienne de la ferme.

Qu’est-ce que l’agriculture soutenue par la communauté ?

(suite…)

Par Cindy, il y a

Panier bio. Les Jardins de la Montagne

Cette semaine, nous avons eu le plaisir de discuter avec Sylvain Brunet, propriétaire de la ferme « Les Jardins de la Montagne ». Son épouse, Joscelyne, a commencé les paniers bios en 1997 pour 10 familles. Aujourd’hui, la ferme s’est bien développée tout en gardant une taille humaine. La mission de Joscelyne Lire la suite…

Par Cindy, il y a